Sallatsmix med sallatssorterna Little Gem, Australisk Plock, Lollo Rossa och Red Salad Bowl samt Mizuna och vild Ruccola. Det växer upp blad i många former och färger; gröna, rödbruna, släta, buckliga, flikiga, kryddiga och milda. Ta en sax och klipp av på några centimeters höjd. Låt rötterna stå kvar, så kommer det mer efter hand.
Så ganska tätt ute i trädgårdslandet. Du kan så många gånger under våren och sommaren. Glöm inte att vattna. Börja klippa närbladen blivit 8 - 9 centimeter höga. Lycka till!