Medeltidig sommarmorot (Daucus carota ssp. sativus) som ger 15-18 cm långa morötter med mycket hög halt av betakaroten. God att äta direkt i till exempel råkost eller lätt kokta. Går även att vinterlagra, men skörda då så sent som möjligt på hösten. Kan även förvällas och frysas in. Tirvs bäst i mullrik, stenfri och väldränerad jord. Vattna vid torka.
Vattna i fåran före sådd. Håll sådden fuktig. Gror efter 2-4 veckor (blötläggning av fröna över natten ger snabbare groning). Täck med fiberduk för snabbare groning och som skydd mot angrepp av skadeinsekter. Gallra och rensa bort ogräs när plantorna är små, annars kvävs de lätt. Låt fiberduken ligga på till skörd.
Varukorg: