Syra / Blodskräppa (Rumex sanguineus) är en mycket dekorativ bladväxt. Växten är en ljuvlig utsmyckning i rabatten med sitt gröna bladverk och klarröda nerver. De späda och starkt syrliga bladen kan användas i små mängder i sallat.
Vattna i såfåran före sådd. Håll fuktig tills fröna grott. Skördas då bladen är cirka 15 cm höga (omkring 6 veckor efter sådd). Kan även sås inomhus i kruka året runt. Plantera då i såjord och ställ i minidrivhus.