Gräslök, Kinesisk

Kinesisk gräslök är en kryddväxt med platta och milt vitlöksdoftande blad. Lättodlad på de flesta jordar eller i kruka inomhus. Används som vanlig gräslök. Härlig krydda till fisk- och kötträtter. Går utmärkt att frysa in.

Så direkt på friland eller i en mindre kruka inomhus. Så cirka 20 frön tillsammans som bildar en tuva. Gror efter 15-20 dagar beroende på temperatur. Skörda bladen då de är ca 10 cm höga. Skär av en bit över jordytan. Tuvorna kan på hösten tas in och ställas i kruka för skörd långt in på vintern. Vid övervintring på friland bör plantan täckas. Trivs bäst i mullrik och kalkhaltig jord.